Τεύχος 30°  (4/9/2009)

Αυτόν το μήνα προτείνουμε εύκολα, υγιεινά και οικονομικά πιάτα για όλα τα γούστα, απολαμβάνουμε τα σύκα σε ευφάνταστες συνταγές, ετοιμάζουμε λαχταριστά burgers στο σπίτι και ενδίδουμε σε... μαρμελαδένια γλυκά, φτιαγμένα από τα χεράκια μας.

Πάρτε μια γεύση!
Το τραπέζι του Σαββάτου: Κοτόπουλο γεμιστό με μανιτάρια, ξανθές και μαύρες σταφίδες με σάλτσα από πετιμέζι και γλυκό κρασί & Χαλβάς πολίτικος με γάλα και σάλτσα πορτοκάλι από τον Ηλία Μαμαλάκη.
Τα σύκα στις δόξες τους: Ψητά σύκα γεμιστά με κατσικίσιο τυρί και προσούτο Ευρυτανίας & Αρωματική κομπόστα σύκου με μους γιαουρτιού και μαστίχα.
Το burger και τα... αδέρφια του: Τραγανά burgers κοτόπουλου με μαγιονέζα λεμονιού & Μεσογειακά burgers με ρεβίθια και μελιτζάνες.
7 x 4 γεύματα για €58: Κριθαράκι με φέτα και πιπεριές Φλωρίνης & Κοτόπουλο πανέ με σκορδάτο μπρόκολο.
Lady Marmelade: Πάστα φλόρα, Ζάχερ τόρτε & Γεμιστά μπισκοτάκια μαρμελάδας.

Διαβάστε ακόμα στο τεύχος Σεπτεμβρίου 2009:
Τρεις τρόποι για να απολαύσετε τα πορτοκάλια
8 σελίδες με όλα τα προϊόντα που μας κέρδισαν
Τα πιο ενδιαφέροντα εστιατόρια με κρητική κουζίνα στην πρωτεύουσα
Ταξίδι στην Κέρκυρα και την Αμβέρσα